As frutas congeladas são a forma mais prática e saudável de oferecer sabor e qualidade durante o ano todo!

Nossas frutas são todas selecionadas, higienizadas e congeladas pelo processo I.Q.F. de congelamento . IQF é a sigla para Individually Quick Freezing ou Congelamento Rápido Individual. O método permite o congelamento individual de alimentos, fazendo com que eles fiquem soltos na embalagem e não grudem uns nos outros. Outra característica do congelamento IQF, como o nome indica, é a velocidade do processo de congelamento que garante a permanência das características naturais da fruta, como vitaminas, que em processos lentos, por serem voláteis, se perdem facilmente.  As frutas congeladas pelo processo I.Q.F,  vão bem nas mais variadas receitas de sucos, smoothies, geleias, caldas para sorvetes, iogurtes, recheios para bolos e doces.  Disponíveis em diversos tipos de embalagem para atender os mais exigentes paladares e necessidades.

As frutas congeladas pelo processo I.Q.F,  vão bem, nas mais variadas receitas de sucos, smoothies, geleias, caldas para sorvetes, iogurtes, recheios para bolos e doces.  Disponíveis em diversos tipos de embalagem para atender os mais exigentes paladares e necessidades.a velocidade do processo I.Q.F. de congelamento, garante a permanência das características naturais e originais da fruta, como vitaminas, que em processos lentos, por serem voláteis, se perdem facilmente.

VER BENEFICIOS  em produtos - polpa de frutas

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Os benefícios do blueberry são vastos e abrangem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, anticancerígenas, neuroprotetoras e até melhorias na visão. Essas características fazem com que o blueberry não seja apenas uma fruta saborosa, mas também um poderoso aliado para a saúde humana.

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